以下所載會考課程，詳列各科的基本課程內容，並在適當時附加說明。隨著2009/2010 學年開始在中四推行新高中課程，最後一屆為學校考生舉辦的香港中學會考已於2010年完滿結東。香港考試及評核局已於2011年為自修生舉辦最後一屆香港中學會考，提供下列22科讓考生選擇，而不再提供的科目則以「*」標示。全新的香港中學文憑考試於2012年舉行，並取代現行的香港中學會考及香港高級程度會考。